Отправлено: 21.09.14 16:28. Заголовок: Мое сладкое и вкусное творчество!!!

Добро пожаловать на мою сладкую страничку!!!


Меня звать Яна, в душе я пекарь,кондитер и шоколатье - именно поэтому пеку очень часто и много для близких и родных,
для друзей и на заказ Контактный номер Скрытый текст

89234617255

Девочки ко дню влюбленных, к 8 марту и 23 февраля!!!

Принимаю заказы на шоколад ручной работы

Обертка будет разная тематическая....если кому надо индивидуальную....то сделаем без проблем



Маленечко моих работ

Торт "Якорь" почти 13 кг
Чиз для мальчика Хоккеиста


Чиз Признание в Любви



Яркий тортик..для яркой девочки



Чиз Мандариновый




Прянички


Акция "Четвертинки" Можно сразу попробовать 3-4 тортика!!!


Торт для любителя черепашек Ниньзя


Чизики









наборы имбирных пряников








ниже тоже есть пряники

Девочки и не только предлагаю вам любителям сырных и творожных тортиков насладиться чизами (Чизкейк)


Воть пару примерчиков......















Девочки так как в личку поступает много вопросов по пряникам...напишу сразу здесь цены
Сделала парочку образцов подарочных имбирных пряников


Образец №1 Символ года ...Пряник Большой (Состоит из 2-х пряников)18*16 и 9*9, 350р.






Образец №2 Снеговик Олаф 21*11,380р.







Образец №3 Варежка 200-300р.












Архангельские козули не большие 7-10 см прянички... Козули - хрустящие пряники,они твердею сразу после выпечки и при намокании " тают" во рту"..наборчики по 100,150 и 300р в зависимости от количества.

Пеку я торты тематические мастичные, печенья,авторские хлеба и делаю конфетки просто шоколадные и с различными начинками (пралине, орехи, фрукты)!!!

Хочу поделиться с Вами своими творениями, но также готова делиться рецептиками проверенными годами

Буду понемногу выкладывать свои постряпушки

Тортик " Мишутке"






Тортик " Тачки"




Тортик "Мне пол годика"



Простой тортик для домашнего чаепития ,без мастичной обтяжки





Вот такие тортики заказывают побаловать своих мужчин





Имбирные пряники











Пряничный Домик




Медовые пряники

Винни Пушки




Имбирные пряники на годик




Торт на годик Винни и Тигра

 Отправлено: 08.03.15 18:42. Заголовок: maria555 Спасибо :sm..

maria555 Спасибо

Девочки всех с праздником!!!! Здоровья..любви и всех благ И просто будьте счастливы

И да заказы временно не принимаю...Отпуск.......

 Отправлено: 22.04.15 22:26. Заголовок: Девочки и не только ..

 Отправлено: 23.04.15 16:16. Заголовок: Пахлава армянская с ..

Пахлава армянская с грецким орехом 400р за 1кг.\

Принимаю заказы на пахлаву...песочное печенье персики и краусаны

 Отправлено: 29.04.15 17:37. Заголовок: По акции осталось тр..

По акции осталось три тортика

 Отправлено: 15.12.15 21:23. Заголовок: Девочки добрый вечер..

Девочки добрый вечер!!!
Предлагаю новогодние наборчики Имбирных пряников...
... Прекрасно подойдут как для новогоднего так и для рождественского подарка!!!! Прянички изготовлены только из натуральных продуктов. Они не содержат искусственных консервантов, ведь мед и имбирь являются отличными природными консервантами по-этому срок годности имбирных пряников достаточно долгий- в районе 2-х месяцев при правильном хранении(в жестяной банке с апел.корочкой ).



штучно 130р-150р

наборы от 380 до 750р.

 Отправлено: 16.12.15 07:45. Заголовок: ЕНОТАчка , ну их же ..

ЕНОТАчка , ну их же кушать преступление...это ж така красотаааа!!!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 16.12.15 11:30. Заголовок: Кора :sm38: :sm38:..

Кора

 Отправлено: 29.01.16 23:10. Заголовок: Девочки ко дню влюбл..

Девочки ко дню влюбленных, к 8 марту и 23 февраля!!!

Принимаю заказы на шоколад ручной работы

Обертка будет разная тематическая....если кому надо индивидуальную....то сделаем без проблем

 Отправлено: 29.01.16 23:21. Заголовок: http://f1.s.qip.ru/~..

Девочки! Можете смело заказывать! Яна действительно-РУКОДЕЛЬНИЦА!!!! Заказывала торт невестке на день рождения, нисколечко не пожалела. Очень вкусно!!! И по ценнику-демократично.

 Отправлено: 29.01.16 23:23. Заголовок: ханечка :sm19: :sm..

ханечка

 Отправлено: 29.01.16 23:27. Заголовок: ханечка Приходите за..

ханечка Приходите за шоколадкой....

Можно будет выбрать обвертку из моих тематических....которые в работе....или в ближайшее время прислать фото и пожелание ,то сделаю такую этикетку

 Отправлено: 29.01.16 23:50. Заголовок: Мне к 8 нужна шокола..

Мне к 8 нужна шоколадка с фото.

 Отправлено: 29.01.16 23:56. Заголовок: Лиссёнок Фото в личк..

Лиссёнок Фото в личку или на майлСкрытый текст

yanazhenya.family@mail.ru

Надпись/пожелание тоже напишите!!!

 Отправлено: 29.01.16 23:57. Заголовок: Спасибо, на выходных..

Спасибо, на выходных отправлю.

 Отправлено: 30.01.16 00:08. Заголовок: Лиссёнок хорошо :sm..

Лиссёнок хорошо

 Отправлено: 30.01.16 10:36. Заголовок: ЕНОТАчка пишет: При..

ЕНОТАчка пишет:

цитата:

Приходите за шоколадкой...

Спасибо!

 Отправлено: 01.02.16 05:43. Заголовок: Мой видоизмененный ..

Мой видоизмененный Штоллен большой

Доманий хлебушек +домашний сыр= СКАЗКА


с цукатами...курагой..изюмом и орехами.....



Чиабатта




Сыры

 Отправлено: 01.02.16 08:06. Заголовок: Еще и сыры...Яна, ты..

Еще и сыры...Яна, ты мастерица!!!

 Отправлено: 01.02.16 09:41. Заголовок: Кора :sm38: :sm38:..

Кора

 Отправлено: 01.02.16 11:06. Заголовок: Красивые сыры, а у м..

Красивые сыры, а у меня терпения и времени хватило только на фету и камамбер

 Отправлено: 01.02.16 13:08. Заголовок: Лиссёнок Спасибо :sm..

Лиссёнок Спасибо ....у меня Камамбер с белой плесенью стоит дозревает к 23 февраля ...да с винцом ух

 Отправлено: 01.02.16 13:50. Заголовок: Яна, это прям по как..

Яна, это прям по какой-то технологии делается? ну надо же, а говорят, в России не делают хороший сыр с плесенью

 Отправлено: 01.02.16 13:56. Заголовок: делают ...еще как де..

делают ...еще как делают....домашние сыровары (и нас кстати не мало ) , вообще есть в России сыроварня при монастыре ...вот они поистине делают настоящие сыры

 Отправлено: 01.02.16 22:02. Заголовок: Кора, а сами не хоти..

Кора, а сами не хотите попробывать сделать сыр, фета очень легко делается.

 Отправлено: 01.02.16 23:20. Заголовок: а как камамбер делат..

а как камамбер делать?

 Отправлено: 02.02.16 01:44. Заголовок: Камамбер делается ле..

Камамбер делается легко, закваски внес, помешал и в форму, а вот что бы правильно вызрел, при этом стоит тот еще аромат.

 Отправлено: 02.02.16 09:17. Заголовок: Камамбер -это сычужн..

Камамбер -это сычужный сыр!!!
Практически начало у многих сычужных сыров одинаковое, т.е. вносим сычуг или закваску. Причем у каждого сыра своя технология ...и если ее не придерживаться наврятли мы получим тот или иной сыр( твердый с дырками...алальметту.... дор-блю или камамбер)

И в интернете можно поискать форумы сыроваров/сыроделов....у них все подробненько можно найти!!!

 Отправлено: 03.02.16 11:47. Заголовок: а закаски вы где пок..

а закаски вы где покупаете? это же плесневые сыры

 Отправлено: 03.02.16 12:55. Заголовок: Я беру у Марины Кама..

Я беру у Марины Каманиной или на сайте сыродел, на сайте ассортимент большой. Там же брала и формы.Рецепты там тоже есть.

 Отправлено: 01.02.17 22:20. Заголовок: http://f3.s.qip.ru/~..

Мой шоколадик....

Девочки воть какие шокобоксы с конфетками у меня есть к 23 февралю